차돌박이된장볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

차돌박이를 된장 양념과 함께 밥에 볶아 고소하고 구수하게 즐기는 한 그릇 요리예요. 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 15분

영양(1인분 385.5g): 열량 741.1kcal · 단백질 23.2g · 탄수화물 73.8g · 지방 36.6g · 나트륨 981.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥알이 뭉치지 않도록 찬밥은 미리 풀어 두면 편해요.

팁: 차돌박이에서 기름이 많이 나오면 볶기 전에 팬의 기름을 조금 덜어 내도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료