차돌박이청경채덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얇고 고소한 차돌박이와 아삭한 청경채를 간장·굴소스 양념에 볶아 밥 위에 올린 덮밥이에요.

얇고 고소한 차돌박이와 아삭한 청경채를 간장·굴소스 양념에 볶아 밥 위에 올린 덮밥이에요. 든든하면서 짭짤하고 감칠맛이 있어 점심이나 저녁 한 끼로 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

영양(1인분 512.8g): 열량 815.6kcal · 단백질 26.2g · 탄수화물 75.7g · 지방 42.5g · 나트륨 1566.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 차돌박이는 얇아 금방 익으니 색이 변하면 다음 재료를 넣어요.

팁: 청경채는 줄기와 잎을 함께 넣으면 줄기는 아삭하고 잎은 부드럽게 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료