牛バラ肉とセリのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた牛バラ肉に香りのよいセリとシャキシャキの玉ねぎを加え、甘酸っぱいしょうゆだれで和えたサラダです。香ばしさとさっぱり感が合わさり、昼食や夕食の付け合わせにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 229.3g): 496.6kcal · たんぱく質 20.1g · 炭水化物 11.3g · 脂質 39.8g · ナトリウム 1268.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: セリはたれに長く置くとすぐしんなりするので、食べる直前に和えます。
コツ: 牛バラ肉はフライパンをよく熱してから手早く焼くと、香ばしさが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛バラ肉(薄切り) — 100 g
- チャムナムル — 1 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ