牛バラ肉ともやし、そばのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

温かく焼いた牛バラ肉とシャキシャキのもやし、そばを、甘酸っぱいしょうゆだれで和えたサラダです。香ばしくさっぱりしていて、昼食の一品にも、夕食を軽めにしたい日にもよく合います。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 333.5g）: 574kcal · たんぱく質 20.7g · 炭水化物 38.6g · 脂質 35.7g · ナトリウム 1639.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そばは冷水でよくすすぐと、麺同士がくっつきにくくなり、弾力のある食感が楽しめます。

コツ: 牛バラ肉は焼いたあと少し油を切ると、ソースの味がよりさっぱり感じられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）