차돌박이 김치말이밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
차돌박이와 묵은지를 밥에 올려 돌돌 만 도시락이에요. 고소한 고기와 새콤하고 아삭한 김치가 어울려 한입씩 먹기 좋아요.
차돌박이와 묵은지를 밥에 올려 돌돌 만 도시락이에요. 고소한 고기와 새콤하고 아삭한 김치가 어울려 한입씩 먹기 좋아요. 점심 도시락이나 간단한 저녁으로 챙겨 보세요.
도시락·간편식 · 조리 25분
영양(1인분 355.3g): 열량 690.4kcal · 단백질 20.9g · 탄수화물 70.5g · 지방 33.4g · 나트륨 463.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 묵은지 잎이 너무 짜거나 질기면 찬물에 짧게 헹군 뒤 물기를 꼭 짜요.
팁: 밥은 따뜻할 때 펴면 잘 뭉쳐 말기 편해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 차돌박이 — 80 g
- 묵은지 — 4 장
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 1 작은술