牛バラ肉とニラの包みサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りにして焼いた牛バラ肉をニラとサンチュにのせ、からししょうゆだれを添えて食べる温かいサラダです。香ばしい肉とピリッとしたからし、シャキシャキの野菜がよく合い、ランチや夕食にさっと用意できます。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 225g): 450.1kcal · たんぱく質 19.2g · 炭水化物 6.9g · 脂質 36.8g · ナトリウム 1317mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛バラ肉はすぐに脂が出るので、油をひかずに焼けます。
コツ: 食べる直前にたれを野菜と肉にかけると、シャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛バラ肉(薄切り) — 100 g
- ニラ — 50 g
- サンチュ — 50 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 練りからし — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ