セロリの即席キムチ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
セロリを粉唐辛子と酢のたれでさっと和えた、シャキシャキの副菜です。甘酸っぱくピリ辛な味わいで食欲をそそり、肉料理や脂っこい料理によく合います。
野菜 · 調理 10分
コツ: セロリをたれに長く漬けると水が出て、歯ごたえが損なわれることがあります。食べる直前に和えましょう。
コツ: しょうゆの塩味は商品によって異なるので、少量ずつ加えて味見しながら調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- セロリ — 100 g
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ