セロリと鶏肉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細かく切った鶏肉とセロリをマヨネーズで和えた洋風サラダです。鶏肉はあっさりとしていて、セロリはシャキシャキです。手軽な昼食や軽めの夕食に、パンを添えて食べるのにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 鶏むね肉をゆでたら、少し冷ましてからほぐすと、マヨネーズが水っぽくなりません。
コツ: セロリを薄切りにすると、鶏肉によくなじみます。
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材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 120 g
- セロリ — 50 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ