カステラレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カステラは卵と小麦粉を焼き上げた、ふんわりしっとりした食感の甘いお菓子です。温かいお茶やコーヒーと一緒に午後のおやつにしたり、小さく切って贈り物にしたりするのもおすすめです。

おやつ・デザート · 調理 45分

コツ: 卵白をしっかり泡立てると、カステラがふんわり焼き上がります。

コツ: 粉類を加えたあとに混ぜすぎると、食感が重くなることがあります。

コツ: 表面が早く色づいてきたら、途中でアルミホイルをふんわりかぶせて焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）