カステラプリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ふわふわのカステラに、なめらかなカスタードプリンを合わせた甘いデザートです。温かいお茶やコーヒーと一緒に、ゆっくりひと息つきたい午後にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養(1人分 236g): 420.8kcal · たんぱく質 16.6g · 炭水化物 51.8g · 脂質 16.2g · ナトリウム 154.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵液を強く混ぜると気泡ができるので、泡立てないように混ぜます。
コツ: カステラが甘すぎる場合は、砂糖を8gほどに減らしても大丈夫です。
コツ: プリンが完全に固まるまで長く焼くと、食感が硬くなることがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- カステラ — 70 g
- 卵 — 1 個
- 牛乳 — 100 ml
- 砂糖 — 1 大さじ
- バニラエクストラクト — 0.2 小さじ