にんじんのごま和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

細切りにしたにんじんを酢とごまで和えた、さっぱりしたおかずです。シャキシャキとして甘酸っぱく香ばしく、昼食や夕食に添えるのにぴったりです。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 113g）: 89.1kcal · たんぱく質 1.8g · 炭水化物 7.7g · 脂質 5.9g · ナトリウム 191mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: にんじんを薄く切りすぎると食感が損なわれやすいので、箸くらいの太さに切ります。

コツ: 食べる直前に和えると、シャキシャキ感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）