당근크림치즈컵케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

당근의 은은한 단맛과 시나몬 향이 어우러진 촉촉한 컵케이크예요. 부드러운 크림치즈를 올려 오후 카페 간식이나 달콤한 디저트가 생각날 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 35분

팁: 당근의 물기가 많으면 반죽이 묽어질 수 있으니 다진 뒤 키친타월로 살짝 눌러 주세요.

팁: 크림치즈는 차가우면 잘 풀리지 않으니 만들기 20분 전에 꺼내 두면 좋아요.

팁: 컵케이크가 완전히 식은 뒤 크림치즈를 올려야 크림이 녹지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 밀가루 — 35 g
• 당근 — 35 g
• 달걀 — 0.5 개
• 버터 — 15 g
• 흑설탕 — 18 g
• 계핏가루 — 0.5 작은술
• 베이킹파우더 — 0.3 작은술
• 베이킹소다 — 0.1 작은술
• 크림치즈 — 20 g
• 슈거파우더 — 6 g
• 바닐라 익스트랙 — 0.1 작은술

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