キャロットケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

にんじんのほのかな甘みとシナモンの香りが調和した、しっとりしたケーキです。クリームチーズフロスティングをのせると、まろやかさとほどよい酸味が加わり、カフェのデザートや週末のおやつによく合います。

おやつ・デザート · 調理 35分

コツ: にんじんの水分が多いときは、キッチンペーパーで軽く押さえて生地の固さを調整します。

コツ: ケーキが完全に冷めてからクリームチーズをのせると、フロスティングが溶けません。

コツ: 小さな型で焼くと中心に火が通る速さが変わることがあるので、25分を目安に竹串で確認します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 小麦粉 — 35 g
  • にんじん — 40 g
  • 卵 — 0.5 個
  • 砂糖 — 18 g
  • 食用油 — 10 ml
  • くるみ — 8 g
  • ベーキングパウダー — 1 g
  • シナモンパウダー — 0.5 小さじ
  • クリームチーズ — 25 g
  • 砂糖 — 5 g

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