にんじんとりんごのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
千切りにしたにんじんとりんごを、マヨネーズやヨーグルトでさっと和えるサラダです。にんじんのほのかな甘みとりんごの甘酸っぱさ、シャキシャキした食感がよく合い、昼食や夕食の付け合わせにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: りんごは変色しやすいので、千切りにしたらまずレモン汁をさっと混ぜてください。
コツ: にんじんとりんごを同じくらいの太さに切ると、ひと口ごとの食感がよくなじみます。
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材料（1人分）
- にんじん — 0.5 個
- りんご — 0.5 個
- マヨネーズ — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ