カルボナーララザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラザニアの間に、ベーコンと卵、生クリームで作ったコクのあるソースを重ねて焼いた料理です。濃厚で温かいものが食べたくなる冬の夕食や、ゆっくり過ごす週末の食事によく合います。
洋食 · 調理 55分
栄養（1人分 1356g）: 861.6kcal · たんぱく質 26.5g · 炭水化物 60.3g · 脂質 57.7g · ナトリウム 1043.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵はソースが熱すぎると固まってだまになりやすいので、火を止めて少し冷ましてから混ぜます。
コツ: ラザニアシートは完全にゆでるより、少し硬めにゆでておくと、オーブンでソースと一緒にちょうどよくやわらかく仕上がります。
コツ: 焼いたあと5分ほど置くと、ソースが流れにくくなり食べやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ラザニアシート — 3 個
- ベーコン — 35 g
- 生クリーム — 100 ml
- 牛乳 — 50 ml
- 卵 — 1 個
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- バター — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- こしょう — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 1000 ml