カルボナーラドリア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コクのあるクリームソースにベーコンとご飯を混ぜ、オーブンで焼いたアレンジ料理です。チーズがこんがり溶けた温かな一皿で、しっかり食べたい日のランチや夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 30分
栄養(1人分 447g): 897.1kcal · たんぱく質 24.9g · 炭水化物 82g · 脂質 50.8g · ナトリウム 1014.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵はソースの粗熱が取れてから加えると、固まらずになめらかに混ざります。
コツ: ベーコンとパルメザンチーズに塩気があるので、塩は最後に少しずつ調整します。
コツ: オーブン皿の代わりに、耐熱性のフライパンを使ってもよいでしょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 210 g
- ベーコン — 40 g
- 生クリーム — 80 ml
- 卵 — 1 個
- パルメザンチーズ — 15 g
- 玉ねぎ — 40 g
- にんにく — 1 個
- バター — 1 小さじ
- こしょう — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ