豚肉とえびの腸粉レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉とえびを薄い米粉の生地で巻き、やわらかく蒸した広東料理です。しっとりもちもちの生地に、香ばしい豚肉とぷりぷりのえびがよく合います。手軽なランチや軽めの夕食にぴったりです。

中華 · 調理 35分

栄養（1人分 291.6g）: 402.4kcal · たんぱく質 20.9g · 炭水化物 56.4g · 脂質 9.4g · ナトリウム 564.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 米粉の生地は皿に薄く広げると、もちもちに仕上がり、巻きやすくなります。

コツ: 生地が沈むことがあるので、皿に流し入れる前にもう一度混ぜてください。

コツ: えびを細かく刻みすぎないと、噛んだときのぷりぷりした食感が楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）