揚げ米粉ロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
揚げ米粉ロールは、サクサクの小麦粉揚げをやわらかな米粉の皮で包んだ広東風の点心です。外はもちっと、中は香ばしく、昼食や夕食に温かいお茶と一緒に楽しむのにぴったりです。
中華 · 調理 40分
コツ: 米粉の生地は、注ぐたびによく混ぜて、でんぷんが沈まないようにします。
コツ: 揚げ物は完全に冷ましてから巻くと、サクサク感が少し長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米粉 — 0.5 カップ
- タピオカでんぷん — 2 大さじ
- 小麦粉 — 0.3 カップ
- 水 — 0.8 カップ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 海鮮醤 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ