とうもろこしのライスロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とうもろこしのライスロールは、薄い米粉の皮でとうもろこしの粒をくるくると巻いて蒸した広東風の点心です。もちもちの皮と甘みのあるとうもろこしがよく合い、軽くつまんで食べるのにぴったりです。
とうもろこしのライスロールは、薄い米粉の皮でとうもろこしの粒をくるくると巻いて蒸した広東風の点心です。もちもちの皮と甘みのあるとうもろこしがよく合い、軽くつまんで食べるのにぴったりです。昼食や夕食にほかの点心と一緒に、または手軽な一品として楽しんでみてください。
中華 · 調理 35分
栄養(1人分 211.8g): 279.8kcal · たんぱく質 4.2g · 炭水化物 47.9g · 脂質 7.7g · ナトリウム 400.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が硬すぎるときは、水を大さじ1ずつ加えて、薄く流せる濃さに調整します。
コツ: 一度に厚く流すより、皿の底が少し透けて見えるくらい薄く広げると、もちもちに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米粉 — 40 g
- コーンスターチ — 10 g
- 水 — 0.5 カップ
- とうもろこし — 3 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ