소고기 버섯 쌀말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얇은 쌀피에 소고기와 표고버섯을 넣어 찐 광둥식 딤섬이에요. 쫀득한 쌀피와 감칠맛 나는 속이 어우러져, 간단한 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

중식 · 조리 35분

영양(1인분 281.6g): 열량 360kcal · 단백질 15.5g · 탄수화물 54.3g · 지방 8.7g · 나트륨 716.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쌀 반죽은 가라앉기 쉬우니 접시에 붓기 전에 매번 저어 주세요.

팁: 쌀피를 너무 두껍게 붓지 않으면 쫀득하면서도 부드럽게 말려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료