広東風牛肉入り焼きフォーレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

幅広の米麺を牛肉、チンゲン菜、もやしと一緒に強火で炒める広東風の麺料理です。しょうゆとオイスターソースが合わさった、ほどよい塩気とうまみがあり、満足感のある昼食や夕食によく合います。

中華 · 調理 25分

栄養（1人分 370g）: 471.7kcal · たんぱく質 20.7g · 炭水化物 74.5g · 脂質 10.1g · ナトリウム 2172.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 米麺をゆですぎると、フライパンで炒めるときに切れやすくなります。

コツ: もやしは最後に加えると、シャキシャキした食感が残ります。

コツ: フライパンを十分に熱してから具材を入れると、水っぽくなりにくく、麺もほぐれよく炒められます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）