망고 포멜로 사고 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

망고 포멜로 사고는 망고와 자몽, 쫀득한 타피오카 펄을 코코넛밀크에 차게 섞어 먹는 광둥식 디저트예요.

망고 포멜로 사고는 망고와 자몽, 쫀득한 타피오카 펄을 코코넛밀크에 차게 섞어 먹는 광둥식 디저트예요. 과일의 새콤달콤함과 부드럽고 고소한 코코넛 향이 어울려, 식사 뒤나 더운 날 가볍게 즐기기 좋아요.

중식 · 조리 15분

팁: 생 타피오카 펄은 제품 포장에 적힌 시간과 방법에 맞춰 충분히 삶고, 익힌 뒤에는 차가운 물에 헹궈요.

팁: 자몽의 흰 막을 잘 떼면 쓴맛이 덜하고 과일의 산뜻한 맛이 살아나요.

팁: 코코넛밀크가 되직하면 물이나 우유를 한두 큰술 더해 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료