広東風エッグタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
広東風エッグタルトは、薄くてサクサクのパイ生地に、なめらかな卵カスタードを詰めて焼いたデザートです。甘くて香ばしく、食後のコーヒーのお供にも、午後のおやつにもよく合います。
中華 · 調理 35分
栄養（1人分 165g）: 362.6kcal · たんぱく質 12.6g · 炭水化物 40.8g · 脂質 16.2g · ナトリウム 379mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カスタードを強く混ぜると泡立って表面がでこぼこになることがあるので、ゆっくり混ぜます。
コツ: 焼く前にパイ生地を冷やしておくと、層がきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- パイ生地 — 50 g
- 卵 — 1 個
- 牛乳 — 40 ml
- 砂糖 — 12 g
- 水 — 10 ml
- バニラエクストラクト — 0.5 小さじ