캐나다식 푸틴 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

캐나다식 푸틴은 바삭한 감자튀김에 치즈커드와 따뜻한 그레이비소스를 얹어 먹는 음식이에요.

캐나다식 푸틴은 바삭한 감자튀김에 치즈커드와 따뜻한 그레이비소스를 얹어 먹는 음식이에요. 짭짤하고 진한 맛이 잘 어울려서 든든한 점심이나 집에서 즐기는 야식으로 좋아요.

세계 요리 · 조리 35분

팁: 감자는 튀기기 전에 물기를 충분히 닦아야 기름이 덜 튀고 더 바삭해져요.

팁: 그레이비소스는 먹기 직전에 부어야 감자튀김의 식감이 오래 남아요.

팁: 치즈커드를 구하기 어렵다면 잘게 찢은 모차렐라치즈를 차갑게 올려도 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 감자 — 250 g
  • 식용유 — 25 g
  • 치즈커드 — 60 g
  • 소고기 육수 — 150 ml
  • 버터 — 10 g
  • 밀가루 — 10 g
  • 간장 — 5 ml
  • 후춧가루 — 0.5 작은술

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