シーザーサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シーザーサラダは、シャキシャキのロメインレタスに、焼いた鶏肉、香ばしいパルメザンチーズ、カリカリのクルトンをのせたサラダです。塩気のある濃厚なドレッシングがよく合い、軽い昼食や手軽な夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
栄養(1人分 307.3g): 444.8kcal · たんぱく質 36.4g · 炭水化物 24.9g · 脂質 22.9g · ナトリウム 810.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ロメインレタスに水気が残っているとドレッシングが薄まるので、キッチンペーパーでもう一度拭き取ります。
コツ: 鶏むね肉は火を通しすぎるとパサつくので、厚い部分を半分に切って焼くといいです。
コツ: クルトンは完全に冷ましてからのせると、カリッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ロメインレタス — 120 g
- 鶏むね肉 — 100 g
- パルメザンチーズ — 15 g
- 食パン — 30 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 煮干し(乾燥) — 2 個
- こしょう — 1 つまみ