カチョエペペ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カチョエペペは、パルメザンチーズと黒こしょうで味付けしたイタリアのパスタです。材料はシンプルですが、チーズの塩気とうまみ、こしょうの香りがしっかり感じられ、忙しい日のランチやゆっくり過ごしたい夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 20分
栄養（1人分 288.5g）: 478.7kcal · たんぱく質 15.6g · 炭水化物 54g · 脂質 21g · ナトリウム 1064.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チーズは火を止めてから加えると、固まらずになめらかに混ざります。
コツ: ソースがもったりしたら、温かいゆで汁を大さじ1ずつ加えて濃さを調整します。
コツ: こしょうをフライパンでさっと炒ると、香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 180 g
- パルメザンチーズ — 30 g
- こしょう — 1 小さじ
- バター — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 60 ml