焼きキャベツ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
厚めに焼いたキャベツをご飯にのせ、甘辛いしょうゆだれを添えた丼です。キャベツの縁は香ばしく、中はやわらか。手軽なのに食べごたえがあり、昼食にも夕食にもぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 432g）: 427.5kcal · たんぱく質 10g · 炭水化物 81.3g · 脂質 6.7g · ナトリウム 1216.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツを薄く切りすぎると、返すときに崩れやすくなります。芯を少し残して切ると、形が保ちやすいです。
コツ: キャベツに水分が多いとフライパンではねることがあるので、洗ったあとはキッチンペーパーで軽く拭いてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- キャベツ — 180 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ