キャベツと豚肉の丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツと豚肉を甘辛く炒め、温かいご飯にのせるひと皿メニューです。歯ごたえのあるキャベツと香ばしい豚肉がよく合い、手軽ながら食べごたえのある昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 25分
栄養(1人分 509.2g): 598.2kcal · たんぱく質 29.2g · 炭水化物 82g · 脂質 15.8g · ナトリウム 863.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツは炒めすぎないようにすると、甘みと歯ごたえが残ります。
コツ: 豚肉から水分がたくさん出たら、材料をフライパンの端に寄せ、強火で水分を飛ばしましょう。
コツ: しょうゆをフライパンに直接入れて10秒ほど煮立たせてから材料と混ぜると、香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 豚肩肉 — 100 g
- キャベツ — 120 g
- 玉ねぎ — 40 g
- 長ねぎ — 15 g
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 0.7 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 g