돼지고기 배추만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 배추를 넣어 속이 촉촉하고 담백한 찐만두예요. 배추의 은은한 단맛과 돼지고기의 고소함이 잘 어울려서 점심이나 저녁에 따뜻하게 먹기…

돼지고기와 배추를 넣어 속이 촉촉하고 담백한 찐만두예요. 배추의 은은한 단맛과 돼지고기의 고소함이 잘 어울려서 점심이나 저녁에 따뜻하게 먹기 좋아요.

중식 · 조리 35분

영양(1인분 753g): 열량 409.3kcal · 단백질 23.6g · 탄수화물 54.3g · 지방 10.6g · 나트륨 1685mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 배추의 물기를 충분히 짜야 만두 속이 질어지지 않아요.

팁: 만두피가 마르지 않도록 사용하지 않는 피는 젖은 면포로 덮어 두세요.

팁: 찜기 바닥에 종이포일을 깔 때는 김이 오를 수 있도록 작은 구멍을 몇 개 내면 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료