キャベツの葉のみそ包み レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかく蒸したキャベツの葉に、みそとご飯を添えて食べる家庭料理です。キャベツのほのかな甘みとみその香ばしい味わいがよく合います。昼食や夕食に手軽に用意できます。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 320.3g): 379.4kcal · たんぱく質 9.4g · 炭水化物 74.2g · 脂質 4.3g · ナトリウム 935.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの葉の太い芯を薄くそぐと、葉全体に火が通りやすく、包みやすくなります。
コツ: みそは商品によって塩気が異なるので、最初は少しずつ添えて味を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- キャベツ — 3 枚
- ご飯 — 1 杯
- みそ — 1 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ