キャベツと卵のスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツのほんのりとした甘みとふんわりした卵を、澄んだスープに仕立てた一品です。やさしい味わいの食事が欲しい日の昼食や夕食に、ごはんと一緒にどうぞ。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 573.1g）: 109.2kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 10.4g · 脂質 4.3g · ナトリウム 846.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵を加えたあと、すぐに混ぜないと、卵がふんわりとしたかたまりになってスープに浮かびます。
コツ: キャベツを少し長めに煮ると、甘みがスープによくなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- キャベツ — 100 g
- 卵 — 1 個
- 水 — 400 ml
- 昆布 — 3 g
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 2 g
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.1 g