白菜味噌汁ご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
白菜味噌汁ご飯は、コクのある味噌汁にご飯を入れ、白菜と一緒に食べる温かい一品です。やわらかな白菜とあっさりしたご飯がよく合い、冬のお昼や夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 740.5g): 352.7kcal · たんぱく質 9.8g · 炭水化物 72.3g · 脂質 2g · ナトリウム 935.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 味噌は商品によって塩気が違うので、最初は少なめに入れ、最後に味を調えます。
コツ: ご飯を長く煮ると汁にとろみがつくので、ご飯粒がほぐれるくらいで火を止めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 白菜 — 100 g
- 味噌 — 1 大さじ
- ご飯 — 1 杯
- 水 — 400 ml
- すりおろしにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個