キャベツプルコギ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛いプルコギとシャキシャキのキャベツを炒め、ご飯にたっぷりのせる丼です。肉のたれがご飯にしみて、一杯で満足感があり、忙しい日の昼食や夕食にもぴったりです。
野菜 · 調理 20分
コツ: キャベツのシャキシャキした食感を残したいときは、肉に火が通る直前に加えて、さっと炒めます。
コツ: プルコギには味がしっかりついているので、追加で味つけする前にまず味見します。
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材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- プルコギ — 120 g
- キャベツ — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ