キャベツと牛肉の丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツと牛肉をしょうゆだれで炒め、ご飯にのせた丼です。キャベツのやさしい甘みと香ばしい肉が合わさり、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 488.2g): 547.8kcal · たんぱく質 26.2g · 炭水化物 81.1g · 脂質 11.9g · ナトリウム 1273.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツを炒めすぎないと、シャキシャキとした食感が残ります。
コツ: 牛肉はフライパンに重ならないよう広げて炒めると、均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛赤身肉 — 100 g
- キャベツ — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ