양배추소고기덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
양배추와 소고기를 간장 양념에 볶아 밥 위에 올린 덮밥이에요. 양배추의 은근한 단맛과 고소한 고기가 어우러져, 든든한 점심이나 저녁 한 끼로…
양배추와 소고기를 간장 양념에 볶아 밥 위에 올린 덮밥이에요. 양배추의 은근한 단맛과 고소한 고기가 어우러져, 든든한 점심이나 저녁 한 끼로 잘 맞아요.
밥·한 그릇 · 조리 20분
영양(1인분 488.2g): 열량 547.8kcal · 단백질 26.2g · 탄수화물 81.1g · 지방 11.9g · 나트륨 1273.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양배추를 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감이 남아요.
팁: 소고기는 팬에 겹치지 않게 펼쳐 볶으면 고르게 익어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 소고기 살코기 — 100 g
- 양배추 — 100 g
- 양파 — 0.3 개
- 간장 — 1 큰술
- 마늘 — 1 쪽
- 설탕 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술