マナガツオの塩焼きキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
マナガツオをあっさりと焼き、エゴマの葉とご飯と一緒に海苔で巻いて一口ずつ食べるキンパです。香ばしい魚の味にエゴマの葉の香りが加わり、軽めの昼食や手軽な夕食によく合います。
海鮮 · 調理 25分
コツ: マナガツオの小骨を確認してからご飯にのせると、食べやすくなります。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げず、上側に2cmほど余白を残すと巻きやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- イシモチの身 — 1 切れ
- 焼き海苔 — 1 枚
- えごまの葉 — 3 枚
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ