マナガツオの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

マナガツオに塩を振り、こんがり焼いた魚料理です。淡白でしっとりした身は、温かいごはんと一緒に食べる手軽な昼食や夕食によく合います。

海鮮 · 調理 20分

コツ: マナガツオの表面の水気をしっかり拭き取ると、フライパンに入れたとき油がはねにくくなります。

コツ: 身がやわらかいので、幅の広いフライ返しを差し入れて一度で裏返します。

コツ: フライパンにクッキングシートを敷くと、皮がくっつきにくく、後片付けも楽です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）