豚バラ肉とフキの茎の焼き物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚バラ肉をこんがり焼き、旬のフキの茎を添えて香りよく楽しむ一品です。香ばしく濃厚な肉の味に、フキの茎のほろ苦さと歯ごたえが加わり、春の夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 263.5g）: 626.1kcal · たんぱく質 23.6g · 炭水化物 4.6g · 脂質 54.6g · ナトリウム 927.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: フキの茎は皮をむいてから下ゆですると、筋っぽさが気になりにくくなります。

コツ: 豚バラ肉から十分に脂が出たら、油は使わなくても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）