バターしょうゆうどんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

バターのコクとしょうゆの塩気が、うどんによくなじむ手軽な一品です。溶き卵を加えるとソースにほどよいとろみがつき、忙しい昼食やほっとしたい夕食にぴったりです。

麺 · 調理 10分

栄養（1人分 294g）: 438.9kcal · たんぱく質 13.9g · 炭水化物 56.8g · 脂質 15.9g · ナトリウム 1428mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 卵を入れたあと長く加熱すると固くなりやすいので、余熱で仕上げます。

コツ: しょうゆをフライパンの縁から回し入れると、香りが引き立ちます。

コツ: うどんに水分が残っているとソースが薄まるので、温めたあと水気をよく切ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）