きのこのバターしょうゆ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きのこのバターしょうゆ丼は、きのこをバターとしょうゆで炒め、温かいご飯にのせて食べる日本風の丼です。香ばしく塩気のある味わいに、きのこの歯ごたえがよく合います。手軽に食事を済ませたい昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 15分
栄養(1人分 344.3g): 439.2kcal · たんぱく質 10g · 炭水化物 73.5g · 脂質 12.5g · ナトリウム 1203.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きのこは洗ったあと水気をよく拭くと、フライパンに水が出にくくなります。
コツ: しょうゆをフライパンの縁から回し入れて軽く煮立たせてから、きのこと混ぜると香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- しいたけ — 2 個
- ひらたけ — 1 つかみ
- バター — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- こしょう — 0.1 小さじ