豚キムチ焼きそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とキムチ、キャベツを麺と一緒に強火で炒めた焼きそばです。キムチのほどよい酸味と辛み、豚肉のうまみがよく合い、食べごたえのある一品です。手軽な昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
コツ: キムチの酸味が強いときは、砂糖をほんの少し加えて味をまろやかにします。
コツ: 麺を加えたら、焦げつかないようにこまめに返しながら炒めます。
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材料（1人分）
- 焼きそば麺 — 180 g
- 豚バラ肉 — 70 g
- 白菜キムチ — 70 g
- キャベツ — 60 g
- 玉ねぎ — 30 g
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 韓国のりフレーク — 1 小さじ