豚肉とキムチのしょうが焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉をキムチとしょうが醤油で炒め、ご飯に添える日本風のおかずです。甘辛い味わいにしょうがの香りとキムチの酸味が加わり、夕食のおかずにぴったりです。

和食 · 調理 20分

栄養（1人分 269g）: 354.7kcal · たんぱく質 29.6g · 炭水化物 19.7g · 脂質 16.5g · ナトリウム 1711mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの塩気が強い場合は、醤油を少し減らしても味がよくなじみます。

コツ: 豚肉を重ならないように広げて炒めると、水分が出にくく香ばしく仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）