豚キムチ釜めし レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とキムチを米と一緒に炊き、塩気とうまみがごはん一粒一粒にしみ込んだ釜めしです。温かいごはんを一杯食べたい昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 40分
栄養（1人分 504.5g）: 721.1kcal · たんぱく質 28.1g · 炭水化物 117.2g · 脂質 12.7g · ナトリウム 857mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多いとごはんがべたつくことがあるので、軽く汁気を絞ってから加えましょう。
コツ: 釜めしは鍋底にくっつきやすいので、米を浸水させて入れたら、底から一度全体を混ぜてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.7 カップ
- 豚肩肉 — 80 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 0.8 カップ