豚肉の味噌汁レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚汁は、豚肉と大根、にんじんを味噌仕立ての汁で煮込んだ日本の汁物です。味噌の香ばしいうまみに豚肉のコクが加わり、ごはんによく合います。肌寒い日の朝食や夕食にもぴったりです。

和食 · 調理 30分

栄養（1人分 537.5g）: 201.6kcal · たんぱく質 17.6g · 炭水化物 6.5g · 脂質 11.4g · ナトリウム 976.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 味噌は商品によって塩気が異なります。まず大さじ2/3を溶き、味を見てから足します。

コツ: 豚肉を先に炒めると汁に香ばしさが加わります。大根は厚く切りすぎないと、均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）