釜山風おでんうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
太めのうどんと釜山おでんを温かいつゆに入れて食べる軽食です。もちもちの麺とあっさりしたおでんがよく合い、食べごたえもあります。肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
コツ: おでんから塩味が出るので、つゆを味見してから塩を少しずつ加えます。
コツ: 麺を長く煮るとのびることがあるので、麺がほぐれて温まったら火を止めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 1 人分
- 釜山おでん — 100 g
- だし汁 — 400 ml
- 長ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ