ブリトー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブリトーは、トルティーヤにご飯、肉、豆、野菜をのせて巻いたメキシコ料理です。温かいご飯と香ばしい豆、さわやかなライムが合わさり、食べごたえがあるのでランチや夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
栄養(1人分 489.3g): 788.3kcal · たんぱく質 41.6g · 炭水化物 79.6g · 脂質 33.4g · ナトリウム 827.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トルティーヤは冷めると破れやすいので、具材を用意してから最後に温めます。
コツ: 具材は中央より少し下に、横長にのせると巻きやすくなります。
コツ: トマトとレタスの水気をしっかり切ると、ブリトーがべたつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トルティーヤ — 1 個
- ご飯(白米) — 100 g
- 牛肉(赤身) — 80 g
- ゆでた黒豆 — 70 g
- アボカド — 40 g
- トマト — 50 g
- 玉ねぎ — 20 g
- レタス — 25 g
- チーズ — 20 g
- ライム — 0.5 個
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 1 つまみ