たい焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
たい焼きは、カリッと焼いた生地の中に甘いあんこが入った冬のおやつです。温かいうちに食べると、外は香ばしく中はほくほくで、散歩の途中や小腹がすいた午後によく合います。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: あんこがゆるいと生地の外に流れやすいので、へらの跡が少し残るくらいまで煮詰めます。
コツ: たい焼き器の端まで生地をいっぱいに入れず、20%ほど余白を残すとあふれません。
コツ: 型の火力が強い場合は中弱火に下げ、表面だけ焦げないように焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 70 g
- ゆで小豆 — 80 g
- 砂糖 — 30 g
- 牛乳 — 80 ml
- 卵 — 0.5 個
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ