プルコギいなり寿司 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めたプルコギをご飯に混ぜ、味付けした油揚げに詰めたいなり寿司です。一口ずつ食べやすく、お弁当や手軽な夕食にもよく合います。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 414g): 703.2kcal · たんぱく質 35.7g · 炭水化物 73.4g · 脂質 28.7g · ナトリウム 1254.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 油揚げの味が濃い場合は、炒める肉に加えるしょうゆを大さじ1/2ほどに減らしてもいいでしょう。
コツ: ご飯が温かいうちに混ぜると、肉の味付けが全体になじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 油揚げ — 5 個
- 牛赤身肉 — 80 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ