プルコギ野菜天ぷらキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギとサクサクの野菜の天ぷらをご飯と海苔で巻いた、食べごたえのあるキンパです。甘辛い肉と香ばしい天ぷらがよく合い、お弁当や手軽な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 35分
栄養(1人分 470g): 801kcal · たんぱく質 20.5g · 炭水化物 90g · 脂質 38g · ナトリウム 461.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 天ぷらの衣は混ぜたら長く置かず、すぐに揚げるとサクサクに仕上がります。
コツ: ご飯を海苔の上に薄く均等に広げると、プルコギや天ぷらが片寄りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 カップ
- 海苔 — 1 枚
- 牛肉(赤身) — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんじん — 0.3 個
- キャベツ — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- 食用油 — 2 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ