プルコギと野菜のおにぎり レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギと細かく刻んだ野菜をご飯に混ぜて、丸く握った一口サイズのおにぎりです。甘辛い肉と香ばしいご飯に、シャキシャキした野菜がよく合います。お弁当や手軽なランチにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 347g): 499.7kcal · たんぱく質 19.3g · 炭水化物 72.7g · 脂質 13g · ナトリウム 449.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎると握りにくいので、少し冷ましてから形を整えます。
コツ: 炒めた具材の水分をフライパンでしっかり飛ばすと、おにぎりがまとまりやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛赤身肉 — 70 g
- にんじん — 20 g
- 玉ねぎ — 20 g
- 長ねぎ — 10 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ